Çin Usulü Pirinç Mücveri

AnGeL%DeViL · 20-11-2006, 10:09

ÇİN USULÜ PİRİNÇ MÜCVERİ (4-6 kişilik)
Malzemeler :
300 gr. uzun taneli pirinç
250 gr. taze soğan
200 gr. kırmızı tatlı biber
125 gr. margarin
2 yemek kaşığı soya sosu
1 diş ezilmiş sarmısak
4 adet yumurta
Acı kırnızı biber
Tuz
Hazırlanışı :
Pirinçleri 1 litre tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra süzüp soğumaya bırakın.

Taze soğanı ince şeritler halinde doğrayın. Kırmızı dolmalık biberleri ayıklayıp şerit şerit kesin. Biber ve taze soğanları haşladığınız pirince katın. Yumurta, soya sosu, sarmısağı ve acı biberi karıştırın.
Diğer tarafta margarini bir tavada eritin. Hazırladığınız karışımı porsiyon porsiyon bir yemek kaşık yardımı ile tavaya koyun, üzerine bastırıp yassılaştırın. Her iki tarafını 3-4 dakika olmak üzere çıtır çıtır kızartın.

Fazla yağın süzülmesi için ayrı bir kaba alın, sonra tatlı-ekşi Çin sosu ile birlikte servis yapın.

hakan1995 · 29-11-2006, 21:41

ÇOK GÜZEL SİTE

**SHADOWS** · 30-11-2006, 03:26

DİKKAT: Büyük harfle yazıyazmak bağırmak anlamına geldiği için forum içinde kullanmıyoruz

İletinizi

Butonunu Kullanarak Düzenlemelisiniz.

ölümm · 25-05-2007, 00:37

tşkler

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Patates Mücveri	SHADOWS	Türk Mutfağı	0	10-12-2007 19:24
Baharatlı Soğan Mücveri	SHADOWS	Türk Mutfağı	0	10-12-2007 19:09
Ispanak Mücveri	Serdem	Türk Mutfağı	0	15-09-2007 11:27

20-11-2006, 10:09	#1 (permalink)
AnGeL%DeViL	ÇİN USULÜ PİRİNÇ MÜCVERİ (4-6 kişilik) Malzemeler : 300 gr. uzun taneli pirinç 250 gr. taze soğan 200 gr. kırmızı tatlı biber 125 gr. margarin 2 yemek kaşığı soya sosu 1 diş ezilmiş sarmısak 4 adet yumurta Acı kırnızı biber Tuz Hazırlanışı : Pirinçleri 1 litre tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra süzüp soğumaya bırakın. Taze soğanı ince şeritler halinde doğrayın. Kırmızı dolmalık biberleri ayıklayıp şerit şerit kesin. Biber ve taze soğanları haşladığınız pirince katın. Yumurta, soya sosu, sarmısağı ve acı biberi karıştırın. Diğer tarafta margarini bir tavada eritin. Hazırladığınız karışımı porsiyon porsiyon bir yemek kaşık yardımı ile tavaya koyun, üzerine bastırıp yassılaştırın. Her iki tarafını 3-4 dakika olmak üzere çıtır çıtır kızartın. Fazla yağın süzülmesi için ayrı bir kaba alın, sonra tatlı-ekşi Çin sosu ile birlikte servis yapın. __________________ <div align="right">(: SaRı ŞeKeRiM - KaLbiNe GiReRiM - SeNi MaFeDeRiM </div>[/b]

29-11-2006, 21:41	#2 (permalink)
hakan1995	ÇOK GÜZEL SİTE

30-11-2006, 03:26	#3 (permalink)
SHADOWS	DİKKAT: Büyük harfle yazıyazmak bağırmak anlamına geldiği için forum içinde kullanmıyoruz İletinizi Butonunu Kullanarak Düzenlemelisiniz. __________________ Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun... Üyeler içindir. üye olun...

25-05-2007, 00:37	#4 (permalink)
ölümm	tşkler __________________ ╬BeLiRLeMi§TiR ZATEN....</span>[/b]</blockquote>

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)