Mısır Çorbası

**darkgirll** · 28-08-2008, 20:31

Malzemeler

tuz
300gr tanelenmiş mısır
3 bardak kaynar su
2 tavuk suyu tableti
60gr dilimlenmiş jambon
yumurta akı
4 çorba kaşığı süt
maydanoz
1 tatlı kaşığı mısır unu

Yapılışı
Mısır unu süt ile karıştırılır. jambonları küçük küçük doğrayıp hafifçe kızartın. eriteceğiniz tauk suyu ile mısırları bir kaba koyup kaynatın. kaynamaya başlayınca ateşten alın. içine süt ile karıştırılmış unu ilave edin. devamlı karıştırarak 3 dk kaynatın. tuzunu katarak 2 dk kadar soğumaya bırakın. çorbayı devamlı karıştırken yumurta akını ilave edin. üzerine maydanozu serperek servis yapın.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

28-08-2008, 20:31	#1 (permalink)
darkgirll	Mısır Çorbası Malzemeler tuz 300gr tanelenmiş mısır 3 bardak kaynar su 2 tavuk suyu tableti 60gr dilimlenmiş jambon yumurta akı 4 çorba kaşığı süt maydanoz 1 tatlı kaşığı mısır unu Yapılışı Mısır unu süt ile karıştırılır. jambonları küçük küçük doğrayıp hafifçe kızartın. eriteceğiniz tauk suyu ile mısırları bir kaba koyup kaynatın. kaynamaya başlayınca ateşten alın. içine süt ile karıştırılmış unu ilave edin. devamlı karıştırarak 3 dk kaynatın. tuzunu katarak 2 dk kadar soğumaya bırakın. çorbayı devamlı karıştırken yumurta akını ilave edin. üzerine maydanozu serperek servis yapın. __________________ SENSİZ ÖLMEK ZAMANI ŞİMDİ

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)