Ballı Tavuk

**darkgirll** · 30-08-2008, 00:13

Malzemeler

600 gr. tavuk göğsü
20 gr. taze zencefil, kıyılımış
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 tane kırmızı dolmalık biber
1/2 portakalın suyu
4 çorba kaşığı mısıryağı
1,5 su bardağı tavuk suyu (veya su)
3 çorba kaşığı şeri veya portakal likörü
100 gr. kavrulmuş yer fıstığı
tuz karabiber
3 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı soya sosu
1 demet taze soğan

Yapılışı
Tavuk göğsünü parmak kalınlığında doğrayıp, bal, soya sosu, karabiber, zencefil, köri, iri doğranmış taze soğan, portakal suyu ve şeri karıştırıp 20 dakika beklemeye bırakın. Terbiyelenmiş etin, suyunu süzüp, kızgın yağda kızartın. Tavadan alıp sıcak bir yerde bekletin. Biberleri seri bir şekilde doğrayın, kalan soğanı da dilimleyip ekleyerek, yağda 3-4 dakika kızartın. Ayırdığınız tavuk suyu ve terbiyeyi ekleyin, hepsini 5 dakika pişirin. Mısır nişastasını bir miktar suyun içiersinde eritin, tavada biraz kaynatıktan sonra beklemeye bıraktığınız tavuk etlerini ve tuzu ilave edin, bir kaç kez çevirip ateşten alın. Kavrulmuş fıstık ile süsleyerek servis yapın.

**HüZüNLü_GüZeL** · 30-08-2008, 00:16

Abowwwwwwwwwwww Tavuk diyo Bal diyoooooooooooooo

**darkgirll** · 30-08-2008, 00:19

tuhafıma gitti

**HüZüNLü_GüZeL** · 30-08-2008, 00:20

Gitmesın canım Ben yemiştim Valla cok güzel oluyo İstersen sana yapıyım

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

30-08-2008, 00:13	#1 (permalink)
darkgirll	Ballı Tavuk Malzemeler 600 gr. tavuk göğsü 20 gr. taze zencefil, kıyılımış 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 tane kırmızı dolmalık biber 1/2 portakalın suyu 4 çorba kaşığı mısıryağı 1,5 su bardağı tavuk suyu (veya su) 3 çorba kaşığı şeri veya portakal likörü 100 gr. kavrulmuş yer fıstığı tuz karabiber 3 çorba kaşığı bal 3 çorba kaşığı soya sosu 1 demet taze soğan Yapılışı Tavuk göğsünü parmak kalınlığında doğrayıp, bal, soya sosu, karabiber, zencefil, köri, iri doğranmış taze soğan, portakal suyu ve şeri karıştırıp 20 dakika beklemeye bırakın. Terbiyelenmiş etin, suyunu süzüp, kızgın yağda kızartın. Tavadan alıp sıcak bir yerde bekletin. Biberleri seri bir şekilde doğrayın, kalan soğanı da dilimleyip ekleyerek, yağda 3-4 dakika kızartın. Ayırdığınız tavuk suyu ve terbiyeyi ekleyin, hepsini 5 dakika pişirin. Mısır nişastasını bir miktar suyun içiersinde eritin, tavada biraz kaynatıktan sonra beklemeye bıraktığınız tavuk etlerini ve tuzu ilave edin, bir kaç kez çevirip ateşten alın. Kavrulmuş fıstık ile süsleyerek servis yapın. __________________ SENSİZ ÖLMEK ZAMANI ŞİMDİ

30-08-2008, 00:16	#2 (permalink)
HüZüNLü_GüZeL	Abowwwwwwwwwwww Tavuk diyo Bal diyoooooooooooooo __________________ Gördün mü Anne, Herşeyi İyileştiriyorum..!!!!! I Am Too LaTe????

30-08-2008, 00:19	#3 (permalink)
darkgirll	tuhafıma gitti __________________ SENSİZ ÖLMEK ZAMANI ŞİMDİ

30-08-2008, 00:20	#4 (permalink)
HüZüNLü_GüZeL	Gitmesın canım Ben yemiştim Valla cok güzel oluyo İstersen sana yapıyım __________________ Gördün mü Anne, Herşeyi İyileştiriyorum..!!!!! I Am Too LaTe????

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)