La Plaza Salatası = Plaza Kadınının Salatası

05-09-2007, 08:11

MALZEMESİ
1 adet göbek salata

1 adet kıvırcık salata

1 demet roka

100 gr. dana jambon

100 gr. piliç jambon

100 gr. kaşar peyniri

100 gr. macar salamı

2 adet kırmızı dolmalık biber

Varsa; 5 adet kuşkonmaz konserve

SOSUN MALZEMESİ
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

4 yemek kaşığı mayonez

4 yemek kaşığı hazır çiğ krema

4 yemek kaşığı ılık su

4 yemek kaşığı sirke (elma sirkesini tercih ederim)

TARİF
Öncelikle göbek salatayı, kıvırcık salatayı ve rokayı ince ince doğrayarak, derin bir kaseye koyalım. Böylece bütün yeşillikleri hazırlamış olduk.
Daha sonra dana jambon veya piliç jambon, kaşar peynir ve Macar salamını ince şeritler halinde, kibrit çöpü formunda doğrayalım.
Öte yandan yine ince uzun, kibrit çöpü formunda doğradığımız kırmızı dolmalık biberler ile harmanlayalım. Ortadan ikiye böldüğümüz kuşkonmazları üzerine ekleyelim.
Şimdi de hazırladığımız bütün malzemeleri yukarıdaki yeşil salatanın üzerine serpiştirelim. Başka bir kapta bütün sos malzemelerini bir çırpma teli ile karıştıralım. En sonunda hazırladığımız salatanın üzerine bu sosu gezdirelim. Servise hazırdır.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Karidesli Döğme Salatası(Karidesli Buğday Salatası)	GECEM_EFSUN	Diyet Yemekler ve Salatalar	0	05-09-2007 08:18
Rus Salatası	GECEM_EFSUN	Diyet Yemekler ve Salatalar	0	05-09-2007 07:43
Yaz Salatası	GECEM_EFSUN	Türk Mutfağı	1	05-07-2007 13:14
Die Hard: Nakatomi Plaza - Hile Kodu	SHADOWS	Oyun Hileleri	0	26-06-2007 04:25

05-09-2007, 08:11	#1 (permalink)
GECEM_EFSUN	MALZEMESİ 1 adet göbek salata 1 adet kıvırcık salata 1 demet roka 100 gr. dana jambon 100 gr. piliç jambon 100 gr. kaşar peyniri 100 gr. macar salamı 2 adet kırmızı dolmalık biber Varsa; 5 adet kuşkonmaz konserve SOSUN MALZEMESİ 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 4 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı hazır çiğ krema 4 yemek kaşığı ılık su 4 yemek kaşığı sirke (elma sirkesini tercih ederim) TARİF Öncelikle göbek salatayı, kıvırcık salatayı ve rokayı ince ince doğrayarak, derin bir kaseye koyalım. Böylece bütün yeşillikleri hazırlamış olduk. Daha sonra dana jambon veya piliç jambon, kaşar peynir ve Macar salamını ince şeritler halinde, kibrit çöpü formunda doğrayalım. Öte yandan yine ince uzun, kibrit çöpü formunda doğradığımız kırmızı dolmalık biberler ile harmanlayalım. Ortadan ikiye böldüğümüz kuşkonmazları üzerine ekleyelim. Şimdi de hazırladığımız bütün malzemeleri yukarıdaki yeşil salatanın üzerine serpiştirelim. Başka bir kapta bütün sos malzemelerini bir çırpma teli ile karıştıralım. En sonunda hazırladığımız salatanın üzerine bu sosu gezdirelim. Servise hazırdır.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)