Boza
Alkolsüz İçecekler icinde Boza konusu , İçindekiler bulgur 1 kg. pirinç 250 gr. toz şeker 1 kg. ceviz büyüklüğünde yaş maya 2 Tarçın (istenildiği takdirde) hazırlanışı Bulguru ve pirinci ayrı ayrı haşlayın. İkisini birlikte blendırdan geçirin. ...
| |||||||
| Kayıt ol | Albümler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et |
14-06-2008, 15:52
| #1 (permalink) |
 Boza İçindekiler bulgur 1 kg. pirinç 250 gr. toz şeker 1 kg. ceviz büyüklüğünde yaş maya 2 Tarçın (istenildiği takdirde) hazırlanışı Bulguru ve pirinci ayrı ayrı haşlayın. İkisini birlikte blendırdan geçirin. İçine toz şekeri de katın ve bir taşım kaynatın.Sonra ocaktan alıp karıştırarak ılıtın. Yaş mayayı katın. Üzerini bezle örtüp ılık bir yerde göz göz olana kadar bekletin. Hazır olunca istenirse tarçın serperek servis edin. Not : Bulgur yerine darı , arpa yada bulgur darı karışımı da kullanabilirsiniz.
__________________ Vazgeçemediğim bi sen vardın şu Hayatta.. Bir de kırmızı pabuçlarım eskimiş dolapta.. Özlemekten yorulmakta varmış bak hayatta (!) KaranNlıkta Ağlamakta . . .  | |
|  |
  |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| boza |
« Kanlı Nigar
|
Sıcak Çikolata »
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
| |
Türkiye +4. Şuan Saat: 22:40.
