Biftek Empanada
Meksika Mutfağı icinde Biftek Empanada konusu , Malzemeler: 400 gr. dana kıyma ½ fincan soğan (küp şeklinde kesilmiş) ½ fincan domates (küp şeklinde kesilmiş) ½ fincan yeşil çarliston biber (küp şeklinde kesilmiş) ½ diş sarımsak (dövülmüş) 1 ...
| |||||||
| Kayıt ol | Albümler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et |
20-11-2007, 05:14
| #1 (permalink) |
 Malzemeler: 400 gr. dana kıyma ½ fincan soğan (küp şeklinde kesilmiş) ½ fincan domates (küp şeklinde kesilmiş) ½ fincan yeşil çarliston biber (küp şeklinde kesilmiş) ½ diş sarımsak (dövülmüş) 1 yumurta sarısı 1 adet yufka 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı su Tuz, karabiber Hazırlanışı: Teflon tavaya 1 kaşık sıvı yağ koyun. Kıymayı kavurun. Soğan, sarımsak, domates, biberi ekleyin. Soğanlar altın rengine dönüşene kadar karıştırarak pişirin. Kavurmuş olduğunuz kıymayı, un, tuz ve karabiberi ekleyin. Koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Yufkayı daireler şeklinde kesin. Her bir yufkanın içine pişirmiş olduğunuz karışımdan 1 yemek kaşığı koyun. Yufkaları yarım daire şeklinde kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk. pişirin. Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.  | |
|  |
  |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| empanada, biftek |
« Guacamole
|
Meksika Mutfağı »
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bira Salçalı Biftek | SHADOWS | Türk Mutfağı | 0 | 19-12-2007 12:03 |
| Tenderloin Biftek | pelinSs | Meksika Mutfağı | 0 | 20-11-2007 05:08 |
| Empanada-Şili | pelinSs | Diğer Mutfaklar | 0 | 11-11-2007 21:51 |
| Patatesli, Biberli, Sucuklu Empanada | GECEM_EFSUN | İtalyan Muftağı | 0 | 05-09-2007 07:57 |
| Pirinçli Biftek Yahnisi | Magiclover | Türk Mutfağı | 0 | 01-07-2007 01:25 |
Türkiye +4. Şuan Saat: 21:47.
