Balıklı Domates Dolması

**cHiLeK** · 04-04-2008, 23:22

Malzemeler

1 Su bardağı pirinç
1 Yemek kaşığı badem
1 Yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
200 gr balık filetosu
1 Adet soğan
Yarım demet maydanoz
4 Adet büyük domates
1 Su bardağı krema
1 Adet yumurta
Süslemek için yeşillik malzemesi

Hazırlanışı
Domateslerin üzerini kapak şeklinde açıp, içlerini çıkarın ve hafifçe yağlayın.
Soğanı küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin.
Küçük kuşbaşı şeklinde doğranmış balıkları ilave edin.
Rengi dönünceye kadar kavurup, yağını süzün.
Çırpılmış yumurta, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar peyniri, krema, haşlanmış pirinç ve balığı karıştırıp domateslerin içine doldurun.
Üzerlerine peynir serpiştirip, fırında 15 dakika pişirin.
Servis tabaklarına alıp, üzerlerine yağda hafifçe kavrulmuş bademleri serpiştirin.
Etrafını yeşilliklerle süsleyip, servis yapın.

**Samanyolu** · 05-04-2008, 22:16

Ben almiim. Balıklı dolma daha önce hiç yemedim de..

**cHiLeK** · 05-04-2008, 22:23

bende bilmiorum ilginç geldi zaten

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

04-04-2008, 23:22	#1 (permalink)
cHiLeK	Balıklı Domates Dolması Malzemeler 1 Su bardağı pirinç 1 Yemek kaşığı badem 1 Yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 200 gr balık filetosu 1 Adet soğan Yarım demet maydanoz 4 Adet büyük domates 1 Su bardağı krema 1 Adet yumurta Süslemek için yeşillik malzemesi Hazırlanışı Domateslerin üzerini kapak şeklinde açıp, içlerini çıkarın ve hafifçe yağlayın. Soğanı küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin. Küçük kuşbaşı şeklinde doğranmış balıkları ilave edin. Rengi dönünceye kadar kavurup, yağını süzün. Çırpılmış yumurta, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar peyniri, krema, haşlanmış pirinç ve balığı karıştırıp domateslerin içine doldurun. Üzerlerine peynir serpiştirip, fırında 15 dakika pişirin. Servis tabaklarına alıp, üzerlerine yağda hafifçe kavrulmuş bademleri serpiştirin. Etrafını yeşilliklerle süsleyip, servis yapın. __________________ Gelisine Kurdum Saatlerimi,Gidisinden habersiz. Kaç damla gözyasi biriktirmistim hayalinle gecen katran kara gecelerde? Kaç sabaha iyi geceler diyip kapattim perdelerimi? Sen hariç kimse girmesin; Ne geceme, Ne günüme,Ne kalbime... \|\| MisS MuяdєR \|\|\| \|cLassPaSHa \|\|

05-04-2008, 22:16	#2 (permalink)
Samanyolu	Ben almiim. Balıklı dolma daha önce hiç yemedim de.. __________________ *Tek Suçum, Gözümün Üstünde Kaşım Olmasıydı..*

05-04-2008, 22:23	#3 (permalink)
cHiLeK	bende bilmiorum ilginç geldi zaten __________________ Gelisine Kurdum Saatlerimi,Gidisinden habersiz. Kaç damla gözyasi biriktirmistim hayalinle gecen katran kara gecelerde? Kaç sabaha iyi geceler diyip kapattim perdelerimi? Sen hariç kimse girmesin; Ne geceme, Ne günüme,Ne kalbime... \|\| MisS MuяdєR \|\|\| \|cLassPaSHa \|\|

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)